Alho Negro Descascado 100g (pote)

Ele é o alho maturado produzido a partir do alho comum sem nenhuma adição de produtos químicos. Assim, durante seu processo de fermentação e maturação lenta e natural, o alho se converte em alho negro, adquirindo uma coloração escura e uma textura macia, além de desenvolver um sabor deliciosamente único e complexo. O alho negro é surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami, com um toque de trufado. Seu sabor sofisticado e distinto torna o alho negro o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.

Além disso, o alho negro é conhecido por ser fonte de antioxidantes, fortalecer a imunidade, atenuar sintomas da diabetes, controlar a pressão arterial, melhorar o perfil de colesterol e até mesmo oferecer efeitos neuroprotetores e hepatoprotetores. Estudos também sugerem que ele possui propriedades anticancerígenas, reforçando ainda mais a sua posição como uma escolha nutritiva e deliciosa.

Há mais de uma década, o Alho Negro do Sítio tem se dedicado ao aprimoramento contínuo de técnicas para garantir qualidade e sabor de nossos alhos negros. Nossa produção é inteiramente artesanal, com um controle rigoroso em toda a cadeia produtiva. Esta versão de Alho Negro Descascado de 100g equivalente a aproximadamente 5 bulbos de alho negro, cuidadosamente descascados. Perfeito para presentear e surpreender, encante seus clientes com esta exclusiva e sofisticada iguaria!

Não deixe de oferecer esse produto que é sucesso de vendas e que tem consquistado as melhores mesas e restaurantes do Brasil!

**O alho negro é diferente do alho comum, pois passa por um processo de fermentação.**

**O Alho Negro Descascado apresenta uma textura mais firme se comparado ao Bulbo de Alho Negro**