Name: Alho Negro em Bulbo 25g
SKU: AB2
Availability: InStock

Alho Negro em Bulbo 25g

R$10,50

Ele é o alho maturado produzido a partir do alho comum sem nenhuma adição de produtos químicos. Assim, durante seu processo de fermentação e maturação lenta e natural, o alho se converte em alho negro, adquirindo uma coloração escura e uma textura macia, além de desenvolver um sabor único e complexo. O alho negro é surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami, com notas de trufado. Seu sabor sofisticado e distinto torna o alho negro o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.

Além disso, o alho negro é conhecido por ser fonte de antioxidantes, fortalecer a imunidade, atenuar sintomas da diabetes, controlar a pressão arterial, melhorar o perfil de colesterol e até mesmo oferecer efeitos neuroprotetores e hepatoprotetores. Estudos também sugerem que ele possui propriedades anticancerígenas, reforçando ainda mais a sua posição como uma escolha nutritiva e deliciosa.

Há mais de uma década, o Alho Negro do Sítio tem se dedicado ao aprimoramento contínuo de técnicas para garantir qualidade e sabor de nossos alhos negros. Nossa produção é inteiramente artesanal, com um controle rigoroso em toda a cadeia produtiva. Selecionamos cuidadosamente os melhores alhos para a criação do alho negro, resultando em bulbos extremamentes doces e macios.

Não deixe de provar esse produto que é sucesso de vendas e que tem consquistado as melhores mesas e restaurantes do Brasil!

Ficou curioso? Confira um vídeo do nosso bulbo aqui (https://www.youtube.com/watch?v=VprM66luVLU).

**O alho negro é diferente do alho comum, pois passa por um processo de fermentação.**

292 em estoque (pode ser encomendado)

SKU: AB2 Categoria: Linha Ecocup

Descrição

Sugestões de uso:

Experimente acrescentar pedaços dos dentes de alho negro na finalização de saladas, risotos, massas, pizzas, hambúrgueres, bruchettas e legumes assados. Você pode incorporar em massas de pães, compor recheios de tortas, quiches e ravioles. Amasse os dentes e faça uma pasta que pode incrementar molhos, sopas, cremes, fazer marinaras e muito mais!

Se desejar conversar para saber mais sobre o alho negro, harmonizações ou recomendações para o seu negócio em específico, entre em contato pelo nosso WhatsApp (11) 91846-2350 ou e-mail vendas@alhonegrodositio.com.br, que será um prazer atendê-los. Também trabalhamos com visitas em nossa loja para fazer degustação e conversar, venha descobrir essa incrível iguaria!

Ingredientes:

Alho negro. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Nível de pimenta:

Nenhuma pimenta

Conteúdo:

01 unidade de 25g

Validade:

12 meses fechado. Após aberto, recomendamos manter em local refrigerado.

Linha Ecocup

Esta nova linha marca nossos 10 anos de história com um compromisso renovado com a sustentabilidade. Nossas embalagens Ecocup são inovadoras, biodegradáveis e feitas com materiais recicláveis, refletindo nosso respeito e cuidado com o meio ambiente.

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Devolução grátis: Na Alho Negro do Sítio, garantimos sua satisfação com devoluções gratuitas em todos os produtos. Se não estiver completamente satisfeito, entre em contato dentro de 10 dias e faremos a devolução sem complicações.

Informação adicional

Peso	0,056 kg
Dimensões	7,5 × 7,5 × 5,5 cm

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